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我从来不因离开上海太久而想念上海，包括上海的食物——我本就不喜欢吃本帮菜。但确确实实的是，我正在想念Nigi Nigi的早餐。于是回到上海的第一顿早饭，我做了Nigi Nigi style的omlet。可是，没有新鲜的mango shake，也没有iced coffee。
实实在在发自体肤的欲望总是刻骨铭心，比如好的床伴以及好的食物——好吧，我对Boracay的想念刻骨铭胃。

把蛋打匀，拌入洋葱、辣椒、橄榄、柠檬汁(更确切地说是一种叫Citrasmont的小柠檬)。烧热油锅，倒入蛋汁。然后把两面煎得蜡黄，但要确保中间依然是流蛋。
然后放半个烤番茄在一边。如果你像我一样爱辣，应该再放偏甜的东南亚风格辣椒酱。

我终于想起一个礼拜前那个Aggressive无比的Boracay了。

我们在Boracay的每顿早餐都在Nigi Nigi解决。其实Nigi Nigi不叫Nigi Nigi，后面还有Noos Nu en....之类的一长串象声词。那里205Peso的Great English Breakfast让人爱到发疯——当然这个人是penny。我尝试了menu上第一道最Filipino的早餐、HOT Curry以及English。要说哪个最好吃很难，因为都好吃得不行。Filipino最后胜出只是因为English稍微油腻了点，而curry里的蔬菜基本没有摘过。
在Nigi Nigi，你的一天很容易aggressive起来，起因在于这里的waiter一上班就对着人大唱You're beautiful girls，以及这里每天早上都放体育台的拳击赛。

还有Cafe del Mar。这家餐厅的柠檬汁和prawn salad把我从第一天辗转五个城市的劳累、脱水以及Manila Rhum导致的严重头痛中解救出来。作为One of the Best Restaurant in Philippines 2007——这可是他墙上挂着的看上去比That' Shanghai Best Restaurant 2007更牢靠的奖牌上写的，Cafe del Mar果真在食物的质量包括口感、形态、香气以及餐厅氛围营造上下了大功夫。一杯Margerita配上一直气若悬丝的chill out——C'est si bon...C'est si bon....(基本全是Cafe del Mer这套经典专辑)，以及微微的海风，让上海所有的东南亚阿拉伯等玩玄乎style的地方全部OUT。
最具代表性的是：我们以后都不会再想去Barbarossa了。

原本下定决心吃顿饭就回去睡觉。可是Cafe del Mar的C'est si bon让我们的精神瞬间愉悦起来。沿着沙滩，我们加入Bom Bom和PATS门口合摆的drink阵营。躺在垫子上，脚埋在细软的白沙中，海风中烛光摇曳，台上的band深情唱着No woman No cry, More Women More Cry.....还有House Wine，当waiter小心翼翼端着两杯Chile产的White Wine出现时，我们马上aggressive地尖叫起来——之所以要小心翼翼是因为那是满满两大杯Wine——对的对的就是相当于这里四大杯的House Wine——所以需要随时小心不让已经到杯口的酒泼出来。由此，Bon Bon专业户说了无数遍此Bom Bom才真是Bon，彼Bon Bon乃盗版。
而Filipino更好玩的是，他们喜欢在炎热的中午放Windows到半夜才会放的黑眼豆豆style——当然是Let's get it started级别的——下午开始是chill out，然后是bossa nova，到了晚上就是深情款款的No woman No cry了——也许他们半夜还有jazz, who knows?  而penny最爱的Bom Bom的歌手是一个上半部分脸跟小罗一模一样，长发跟小罗一样编成一把小辫子的狂野男——在这里留这种发型的男人随处可见，而最aggressive的一个头发辫起来到小腿(他起码有1米8)的白种男，而他的确也很aggressive地拖着两个小妞来Bom Bom听歌。于是，九十点钟的沙滩上，听着长相狂野内心深情的吉他手唱着有关爱情的歌曲——这里出现频率很高的一句广告词是Boracay is for lovers——喝着十分strong的cocktail(我将稍后介绍这项内容)，感受着爱抚般的海风和丝绸触感的细沙，大家的荷尔蒙分泌都达到了峰值。penny咬牙切齿地对我大叫你为什么就不是Thomas呢？然后念经一样臆想cha cha cha~THOMAS!

事实上，我也在想这个问题。但我始终没有变成Thomas；penny也没有变成大毯子。或者，我们成为了雌雄同体。